Витамины и минералы — важные компоненты, которые наш организм не способен производить самостоятельно и не откладывает про запас. Однако они необходимы нам каждый день.
Зимой, когда свежие овощи и фрукты не всегда доступны, получить необходимое количество витаминов становится сложнее. Процесс хранения может привести к потере многих полезных веществ. Чтобы оставаться бодрыми, жизнерадостными и хорошо выглядеть, следует обратить внимание на несколько важных витаминов:
1.Витамин А (ретинол) и каротин отвечают за регенерацию клеток кожи, помогают поддерживать её оптимальную увлажнённость и нормализуют работу потовых и сальных желез.
2.Витамин В1 способствует улучшению работы нервной системы, повышению внимания и снятию раздражительности и вялости.
3.Витамин В2 (рибофлавин) обеспечивает здоровый цвет лица, активно участвует в углеводном обмене, усвоении белков и жиров, а также в образовании гемоглобина. Его дефицит может проявляться бледностью, болезненными трещинками в уголках рта, кровоточивостью губ и шелушением кожи.
4. Витамин В6 отвечает за питание нервных клеток глюкозой, что помогает им быть бодрыми и эффективно справляться с усталостью и нервозностью.
5. Витамин С, известный как природный антиоксидант, способствует повышению работоспособности, снижению нервного напряжения и укреплению иммунной системы. Кроме того, он необходим для образования белка коллагена, который отвечает за эластичность кожи.
6. Магний играет важную роль в регуляции нервной системы, снижая ее возбудимость и избавляя от раздражительности и бессонницы. Этот минерал также способствует нормализации метаболизма глюкозы, что, в свою очередь, улучшает настроение.
7. Железо, являющееся важным компонентом гемоглобина, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах и клеточном дыхании. Его недостаток может привести к анемии, которая проявляется повышенной утомляемостью, слабостью, подавленным настроением, нервозностью и головокружением.